旬の食材を食べて美ボディになろう!

久喜で筋肉をつけて体を引き締める

女性専門パーソナルトレーニング

長江パーソナルトレーニングジム埼玉久喜

ストレスフリー食育栄養コンサルタントの成田です。

 

こんにちは!

9月になり少し涼しくなり過ごしやすくなりましたね。

今日は秋の旬の食材について書こうと思います。

これから旬を迎えるサンマ‼‼

脂がのっていてとてもおいしい季節になります。

 

秋刀魚の効果とは

 

血行促進や病気予防

サンマには飽和脂肪酸といわれる体にとても良い脂が含まれています。

皆さんも少しは聞いたことのあるDHA!

これはドコサヘキヱン酸といい

中性脂肪や悪玉コレステロールを減らしてくれる働きがあります。

そして、血行が良くなるため脂肪燃焼の促進や高血圧

動脈硬化の予防にも役立ちます。

 

血液をサラサラにしてくれる

飽和脂肪酸の一種のEPA!

これはエンコサペンタエン酸といい血液をサラサラにしてくれる

効果があります。

そして、代謝をアップにも効果がありダイエットにも効果的!

脳梗塞や心筋梗塞の予防にも効果的です。

 

ビタミンが豊富に含まれている

ビタミンB2が豊富に含まれていて

糖質や脂質をエネルギーに変えてくれる作用や

脂肪燃焼、貧血予防、美肌にも効果的です。

そして、ビタミンB2の含有量はほかの魚の3倍も含まれています!

ほかにもビタミンA、D、E、B12なども含まれています。

 

こんなにもたくさんの栄養素が含まれていますので

今が旬のおいしいサンマを食べてみませんか?
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